Application Deadline
Job Type
Full Time
Location
Bebek, Bebek Vapur İskelesi, Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Department
Restoran - Mutfak Bölümü
İŞ TANIMI ve BAŞVURU KRİTERLERİ
- Restoranda hazırlanmakta olan tüm ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,
- Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek,
- Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak,
- Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak,
- Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını gerçekleştirmek,
- İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.
Adaylar https://isu.network/jobs/edit/138 adresi üzerinden başvuru yapabilir.