Career Center

BÜYÜKYALI DANIŞMANLIK A.Ş.

Application Deadline
Job Type
Full Time
Location
Bebek, Bebek Vapur İskelesi, Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Department
Restoran - Mutfak Bölümü

İŞ TANIMI ve BAŞVURU KRİTERLERİ

  • Restoranda hazırlanmakta olan tüm ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,
  • Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek,
  • Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak,
  • Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak,
  • Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını gerçekleştirmek,
  • İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak. 

Adaylar https://isu.network/jobs/edit/138 adresi üzerinden başvuru yapabilir.