Son Başvuru Tarihi
İlan Türü
Staj
Lokasyon
CEVDETPAŞA MAH. BEBEK VAPUR İSKELESİ ESKİ YOLCU SALONU BEBEK PARKI İÇİ NO : 14/1 BEŞİKTAŞ / İSTANBUL
Departman
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
İŞ TANIMI ve BAŞVURU KRİTERLERİ
- Restoranda hazırlanmakta olan tüm ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak
- Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek,
- Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak
- Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak
- Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını gerçekleştirmek
- İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak,
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Aşçılık öğrencisi isen,
- 3. ve 4. Sınıf öğrencisi,
- Haftada 3 gün zorunlu stajı bulunan,
Başvurularınızı https://isu.network/jobs/139 adresi üzerinden yapabilirsiniz.