İstinye Üniversitesine Kenya’dan çevrimiçi olarak başvurduktan sonra 2019 yılında aşçılık bölümüne başladım. Üniversitenin tutumu özellikle öğrenci vizesi ve eşdeğer sertifika almanın getirdiği zorluklarda çok yardımseverdi. Uluslararası ilişkiler ofisi ve öğrenci işleri de bu konuda etkili ve güvenilirdi.
Sınıfıma katıldığımda, tek yabancı öğrenciydim fakat hoş karşılanmam beni rahat hissettirdi. Öğretmenlerim derslerin yabancı dilde olmasından dolayı anladığımdan ve sınıfla birlikte gidebildiğimden emin olmak için her zaman dikkatli davranıp ve yardımcı oldular. Belirtmem gerekir ki, aşçılık bölümü dekanı Meryem Beykoz benim her daim model aldığım öğretmenim olarak kalacak. Profesör Emrah Fandaklı Profesör Duygu Toker, Profesör Katya ve geri kalanlar da müthiş bir ekipti. İstinye Üniversitesinde yaşam çok konforlu. Öğrenciler istedikleri zaman her türlü aktiviteye erişebiliyorlar ve bazen etkinlikler için Ömer’e öneri veriyorlar.
Pandemi döneminde yabancı öğrenci olmak zordu ama İstinye Üniversitesi bizi yalnız bırakmadı. Bu dönemde üniversiteden ve hocalardan arama ve mesaj yoluyla irtibatta kaldık. Aynı zamanda Ömer öğrencilerin zihinsel sağlığını güçlü tutmak için çevrimiçi etkinlikler organize etti.
Üniversitemin yardımıyla ayarlanan stajım sonrası 2021 eylül ayında mezun oldum. Mezuniyetimiz kısıtlama döneminde zor bir zamandaydı. İstinye Üniversitesi bunu özel kıldı. İstinye’nin bir parçası olmaktan gurur duyuyorum ve İstinye’ye harika işler için daha fazla başarı diliyorum.
Teşekkür ederim!